ANALISIS RENCANA BISNIS
INDUSTRI COKELAT
MANOKWARI SELATAN
Sinopsis
Buku ini memuat empat aspek utama yang diperlukan dalam analisis kelayakan industri pengolahan cokelat batangan oleh Koperasi Ebier Suth Cokran Manokwari Selatan, Provinsi Papua Barat, yakni:
- Rencana teknik dan teknologi meliputi: spesifikasi dan ketersediaan bahan baku, perencanaan kapasitas produksi, teknologi proses produksi dan neraca massa, mesin dan peralatan yang digunakan.
- Rencana keuangan meliputi asumsi perhitungan finansial, biaya investasi, prakiraan harga dan permintaan, proyeksi laba dan rugi, proyeksi arus kas, dan kriteria kelayakan investasi, analisis sensitivitas, dan risiko nilai tukar.
- Rencana pasar dan pemasaran meliputi identifikasi potensi pasar dan strategi pemasaran.
- Rencana manajemen dan organisasi meliputi aspek legalitas, kebutuhan tenaga kerja, struktur organisasi, dan deskripsi pekerjaan.